日本三重县小林农产荣获“6次产业化奖”

3月5日，日本东京都内举行赞扬农林水产业出色搭配的优良事例“6次产业化奖”表彰仪式，三重县内多气郡明和町的“小林农产”荣获ICT技术活用奖。

小林农产从平成24年开始对仅生产米的未来经营感到不安，为了提高附加价值和利益，他们制造并销售捣年糕。在栽培大米上，该公司利用自己开发机械管理用的智能手机应用程序等有效活用ICT，使生产实现效率化，职员的经验不会影响工作效率，能稳定生产高质量的米。

小林农产生产的捣年糕无添加剂，还开发了酱油味和浓浓艾蒿味等很多种类。捣年糕保质期由2周改良延长至1年，销售额不断增加，从消费者那里获得“即使煮年糕也不会粘粘的，是有筋道的年糕也很好吃”等好评。

小林农产的社长小林秀行说：“很高兴受到大家的好评。此次获奖是对我们的一种鼓励，今后我们将谋求效率化，扩大事业，扎实赚钱的农业形象，努力创造就业机会”。关于未来，他表示：“我们将致力于开发适合运动员和有减肥效果的年糕，开发高蛋白高能量的年糕。”