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这47张图片,千万吃饱后再看!

日本通·2020-05-16 13:05:00·文化
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摘要:日本点心向来颜值与美味齐飞,如果47个都道府县每个都派出一款点心作为代表,是不是就可以凑一桌点心界日本版的满汉全席。

日本点心向来颜值与美味齐飞,如果47个都道府县每个都派出一款点心作为代表,是不是就可以凑一桌点心界日本版的满汉全席。

平时大家去旅游的时候,总是会挑选一些当地的特产回来给亲人朋友。看完这篇文章,大家就不需要烦恼带什么特产好了,因为每一款都是当地最值得带回家的特产,不需要犹豫。

进店-锁定目标-付钱-走人,就是这样潇洒……

  • 北海道

  • 六花亭バターサンド(黄油三明治)

六花亭黄油饼干以小麦粉做成的面包、白巧克力、葡萄干、由北海道鲜奶制成的黄油为材料制成,是长期畅销商品。

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  • 青森县

  • 気になるリンゴ(令人在意的苹果)

将产自青森县的苹果切成较大块,腌制之后制成的水果饼。

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  • 秋田县

  • 金萬

由蛋糕状的皮包裹着上等白色豆馅烧纸而成的点心,非常具有日本风味。

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  • 岩手县

  • かもめの玉子(鸟蛋)

最外面一层是白色巧克力,中间是蛋糕,最里面是白色豆馅的圆形点心。看起来真的好像一颗鸡蛋。

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  • 宫城县

  • 喜久福

薄且透明的表皮包裹着馅以及奶油,无论是颜值还是味道都让人满心欢喜。有抹茶、毛豆、焙茶、生奶油四种口味。

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  • 山形县

  • さくらんぼきらら(樱桃)

透明的果冻内包裹着一整颗樱桃,直接食用的话很美味,冷冻之后风味更佳。

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  • 福岛县

  • 柳津のあわまんじゅう(小米包)

呈黄色、圆形。以糯米、小米豆沙等为原材料制成,爽口有嚼劲。

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  • 新泻县

  • 八海山酒粕入りさとやバウム

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  • 群马县

  • みそ床熟成 チーズのみそ漬

日本人的灵魂饮食之一“味噌”与乳酪结合而成,想想这两种东西,就十分好奇他们结合起来会是什么味道。

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  • 栃木县

  • 那須高原 ザチーズガーデンの御用邸チーズケーキ(芝士蛋糕)

混入多种新鲜上等的奶油,用特有的烹饪方法烤制而成。除了美味,其外面美丽的小麦色也是商家向来引以为傲的点。

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  • 茨城县

  • 大みか饅頭

柔软有嚼劲的外皮以及甜度适中的馅,让人忍不住想多吃几个。

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  • 埼玉县

  • 右門のいも恋

糯米制成的皮包裹着红薯制成的颗粒状馅,是日本的传统味道。

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  • 东京

  • Fairycake Fair ベイクドZOO

看起来非常可爱的盒状动物蛋糕,有多种口味。

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  • 神奈川县

  • 横濱レンガ通り

一款以杏仁和奶糖为原料的的甜点,横滨特色的包装也很吸引人。是一款老少皆宜的伴手礼。

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  • 千叶县

  • 八街ピーナッツ

据说是千叶县招待客人的必备食物之一。

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  • 静冈县

  • バリ勝男クン

用生抽调过味的干鲣鱼削片以及坚果,觉得好适合刷剧的时候吃啊。咔嚓咔嚓……

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  • 山梨县

  • 桔梗信玄餅

一款撒有黄豆粉的年糕,再浇上黑蜜就更加美味啦。是日本传统的吃法。

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  • 长野县

  • 栗かの子

这款甜点的外层是捣碎的板栗糊,里面的馅是一颗完整的板栗。也就是,除了砂糖和板栗,没有加入其它材料。

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  • 富山县

  • にゃんかま

这款甜点是从昭和2年就创办至今的老店“生地蒲鉾”的产品。选材要求高,连搅拌材料用的水都是入选“日本名水百选”的黑部名水。

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  • 石川县

  • 金澤 福うさぎ

由五郎岛红小豆精心制成的馅以及柔软的外皮,这款“福兔子”真是会让人舍不得下嘴啊。

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  • 岐埠县

  • 栗きんとん

甜度适中,保留了板栗原本的味道。

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  • 福井县

  • 羽二重餅

将糯米粉、麦芽糖、白砂糖加水搅拌,蒸熟,撒上一层浮面,冷却之后切成块。制作方法听起来好简单,但如果自己动手不知能否做出这种味道。

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  • 滋贺县

  • 糸切餅

红豆馅。白色外皮上的三条线是它的主要特征。

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  • 爱知县

  • カエルまんじゅう

柔软的外皮包裹着红豆馅,外形真的好可爱。

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  • 三重县

  • 赤福

赤福年糕,是一款在年糕上面覆盖红豆馅的年糕甜点。

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  • 奈良县

  • 鹿のふん

有一段时间,当地人送给来到奈良的客人的礼物都是这款点心。

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  • 京都府

  • 阿闍梨餅

吃起来就像是年糕一样柔软有嚼劲,但是味道却又大不相同。

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  • 大阪府

  • 堂島ロール

牛奶味。因为里面包裹着的是奶油,重量轻,在旅途中方便携带。

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  • 兵库县

  • 神戸プリン

由精选的鸡蛋以及新鲜的奶油制成的橘黄色布丁,香浓爽口。

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  • 和歌山县

  • かげろう

入口即化,随之散开的甜味真是让人觉得非常有趣。

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  • 冈山县

  • きびだんご

透明柔软的年糕甜点,味道有点甜。

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  • 鸟取县

  • 砂たまご

用产自鸟取县因州的纸包裹鸟取县土鸡蛋,然后放置在取自鸟取沙丘的沙上烤熟。这一定能吃出鸟取县的味道的吧。

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  • 岛根县

  • 彩雲堂の若草

将年糕切成长方体状并撒上寒梅粉,和茶一起食用的话味道超棒。

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  • 广岛县

  • 八天堂 くりーむパン

“这不是面包!是甜点。感觉就像是在吃有很多奶油的蛋糕。不对……这是奶油面包不是甜点吧。”这就是在吃这款面包时候的心路历程。

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  • 山口县

  • 月でひろった卵

一款蒸蛋糕,里面的馅是由产自山口县奶油制成的牛奶蛋糊。

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  • 香川县

  • 志満秀のえびせんべい

由精挑细选的食材制作而成的虾味仙贝,满满的濑户风味!

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  • 德岛县

  • 鳴門金時ポテト

芋头馅。甜味适中,非常适合当下午茶甜点。

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  • 高知县

  • 龍馬のブーツ

主要材料为土佐特产鸡蛋。

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  • 爱媛县

  • 霧の森大福

这款大福饼产自日本著名的茶乡——爱媛县新宫村。糯米制成的表皮是抹茶味的,最外层的抹茶粉进一步地让食客满口茶香。

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  • 福冈县

  • 博多通りもん

这款特产,可是连续16年夺得世界甜点比赛的金奖呢。

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  • 大分县

  • ざびえる

欧洲风味的奶油表皮包裹着日本风味的白馅,是古代府内的味道。

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  • 佐贺县

  • 白玉饅頭

这款“白玉饅頭”是拥有120多年历史的元祖吉野屋子产品。馅大,甜味适中,是佐贺最具代表性的土特产。

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  • 熊本县

  • 武者返し

加入黄油烤制而成的水果饼,它的烤制温度特别讲究,得根据当天的温度而调整。

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  • 宫崎县

  • パティスリー ブランダジュール「フロマルージュ」

上面一层是芒果味奶酪,底下是巧克力蛋糕,超级想吃!

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  • 长崎县

  • キューブカステラ

这是由经验丰富的蛋糕师傅一个一个精心制作出来的纯手工鸡蛋糕,是长崎的传统糕点。

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  • 鹿儿岛县

  • かるかん

山药糕,味道香甜,有健脾益肾的功效。

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  • 冲绳岛

  • 雪塩ちんすこう

雪盐金楚糕。金楚糕是冲绳传统小吃之一,类似曲奇饼干。以小麦粉,猪油,砂糖为主要原料。加入雪盐的金楚糕似甜非甜似咸非咸,味道很奇特。

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就算不买,看看这些图也觉得好治愈呀,疫情过后,如果去日本游玩,记得买当地点心尝一尝。

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