日本点心向来颜值与美味齐飞,如果47个都道府县每个都派出一款点心作为代表,是不是就可以凑一桌点心界日本版的满汉全席。
平时大家去旅游的时候,总是会挑选一些当地的特产回来给亲人朋友。看完这篇文章,大家就不需要烦恼带什么特产好了,因为每一款都是当地最值得带回家的特产,不需要犹豫。
进店-锁定目标-付钱-走人,就是这样潇洒……
北海道
六花亭バターサンド(黄油三明治)
六花亭黄油饼干以小麦粉做成的面包、白巧克力、葡萄干、由北海道鲜奶制成的黄油为材料制成,是长期畅销商品。
青森县
気になるリンゴ(令人在意的苹果)
将产自青森县的苹果切成较大块,腌制之后制成的水果饼。
秋田县
金萬
由蛋糕状的皮包裹着上等白色豆馅烧纸而成的点心,非常具有日本风味。
岩手县
かもめの玉子(鸟蛋)
最外面一层是白色巧克力,中间是蛋糕,最里面是白色豆馅的圆形点心。看起来真的好像一颗鸡蛋。
宫城县
喜久福
薄且透明的表皮包裹着馅以及奶油,无论是颜值还是味道都让人满心欢喜。有抹茶、毛豆、焙茶、生奶油四种口味。
山形县
さくらんぼきらら(樱桃)
透明的果冻内包裹着一整颗樱桃,直接食用的话很美味,冷冻之后风味更佳。
福岛县
柳津のあわまんじゅう(小米包)
呈黄色、圆形。以糯米、小米豆沙等为原材料制成,爽口有嚼劲。
新泻县
八海山酒粕入りさとやバウム
群马县
みそ床熟成 チーズのみそ漬
日本人的灵魂饮食之一“味噌”与乳酪结合而成,想想这两种东西,就十分好奇他们结合起来会是什么味道。
栃木县
那須高原 ザチーズガーデンの御用邸チーズケーキ(芝士蛋糕)
混入多种新鲜上等的奶油,用特有的烹饪方法烤制而成。除了美味,其外面美丽的小麦色也是商家向来引以为傲的点。
茨城县
大みか饅頭
柔软有嚼劲的外皮以及甜度适中的馅,让人忍不住想多吃几个。
埼玉县
右門のいも恋
糯米制成的皮包裹着红薯制成的颗粒状馅,是日本的传统味道。
东京
Fairycake Fair ベイクドZOO
看起来非常可爱的盒状动物蛋糕,有多种口味。
神奈川县
横濱レンガ通り
一款以杏仁和奶糖为原料的的甜点,横滨特色的包装也很吸引人。是一款老少皆宜的伴手礼。
千叶县
八街ピーナッツ
据说是千叶县招待客人的必备食物之一。
静冈县
バリ勝男クン
用生抽调过味的干鲣鱼削片以及坚果,觉得好适合刷剧的时候吃啊。咔嚓咔嚓……
山梨县
桔梗信玄餅
一款撒有黄豆粉的年糕,再浇上黑蜜就更加美味啦。是日本传统的吃法。
长野县
栗かの子
这款甜点的外层是捣碎的板栗糊,里面的馅是一颗完整的板栗。也就是,除了砂糖和板栗,没有加入其它材料。
富山县
にゃんかま
这款甜点是从昭和2年就创办至今的老店“生地蒲鉾”的产品。选材要求高,连搅拌材料用的水都是入选“日本名水百选”的黑部名水。
石川县
金澤 福うさぎ
由五郎岛红小豆精心制成的馅以及柔软的外皮,这款“福兔子”真是会让人舍不得下嘴啊。
岐埠县
栗きんとん
甜度适中,保留了板栗原本的味道。
福井县
羽二重餅
将糯米粉、麦芽糖、白砂糖加水搅拌,蒸熟,撒上一层浮面,冷却之后切成块。制作方法听起来好简单,但如果自己动手不知能否做出这种味道。
滋贺县
糸切餅
红豆馅。白色外皮上的三条线是它的主要特征。
爱知县
カエルまんじゅう
柔软的外皮包裹着红豆馅,外形真的好可爱。
三重县
赤福
赤福年糕,是一款在年糕上面覆盖红豆馅的年糕甜点。
奈良县
鹿のふん
有一段时间,当地人送给来到奈良的客人的礼物都是这款点心。
京都府
阿闍梨餅
吃起来就像是年糕一样柔软有嚼劲,但是味道却又大不相同。
大阪府
堂島ロール
牛奶味。因为里面包裹着的是奶油,重量轻,在旅途中方便携带。
兵库县
神戸プリン
由精选的鸡蛋以及新鲜的奶油制成的橘黄色布丁,香浓爽口。
和歌山县
かげろう
入口即化,随之散开的甜味真是让人觉得非常有趣。
冈山县
きびだんご
透明柔软的年糕甜点,味道有点甜。
鸟取县
砂たまご
用产自鸟取县因州的纸包裹鸟取县土鸡蛋,然后放置在取自鸟取沙丘的沙上烤熟。这一定能吃出鸟取县的味道的吧。
岛根县
彩雲堂の若草
将年糕切成长方体状并撒上寒梅粉,和茶一起食用的话味道超棒。
广岛县
八天堂 くりーむパン
“这不是面包!是甜点。感觉就像是在吃有很多奶油的蛋糕。不对……这是奶油面包不是甜点吧。”这就是在吃这款面包时候的心路历程。
山口县
月でひろった卵
一款蒸蛋糕,里面的馅是由产自山口县奶油制成的牛奶蛋糊。
香川县
志満秀のえびせんべい
由精挑细选的食材制作而成的虾味仙贝,满满的濑户风味!
德岛县
鳴門金時ポテト
芋头馅。甜味适中,非常适合当下午茶甜点。
高知县
龍馬のブーツ
主要材料为土佐特产鸡蛋。
爱媛县
霧の森大福
这款大福饼产自日本著名的茶乡——爱媛县新宫村。糯米制成的表皮是抹茶味的,最外层的抹茶粉进一步地让食客满口茶香。
福冈县
博多通りもん
这款特产,可是连续16年夺得世界甜点比赛的金奖呢。
大分县
ざびえる
欧洲风味的奶油表皮包裹着日本风味的白馅,是古代府内的味道。
佐贺县
白玉饅頭
这款“白玉饅頭”是拥有120多年历史的元祖吉野屋子产品。馅大,甜味适中,是佐贺最具代表性的土特产。
熊本县
武者返し
加入黄油烤制而成的水果饼,它的烤制温度特别讲究,得根据当天的温度而调整。
宫崎县
パティスリー ブランダジュール「フロマルージュ」
上面一层是芒果味奶酪,底下是巧克力蛋糕,超级想吃!
长崎县
キューブカステラ
这是由经验丰富的蛋糕师傅一个一个精心制作出来的纯手工鸡蛋糕,是长崎的传统糕点。
鹿儿岛县
かるかん
山药糕,味道香甜,有健脾益肾的功效。
冲绳岛
雪塩ちんすこう
雪盐金楚糕。金楚糕是冲绳传统小吃之一,类似曲奇饼干。以小麦粉,猪油,砂糖为主要原料。加入雪盐的金楚糕似甜非甜似咸非咸,味道很奇特。
就算不买,看看这些图也觉得好治愈呀,疫情过后,如果去日本游玩,记得买当地点心尝一尝。
*文章为作者独立观点,不代表日本通立场
本文由 日本通 授权 日本通 发表,版权属作者所有,未经许可,严禁通过任何形式转载。
参与讨论