山形，一个极具特色与风情，充满设计感的城市，是日本少有的“尚未失去的县”。
小九曾经介绍过它秀丽的风景与充满人文情怀的建筑：
可山形的魅力可远不止于此，当地特色的美味佳肴也让人流连忘返。
就连平时习以为常的家常便饭，也让人为之惊艳，下面就让我们跟随《d 设计之旅》编辑部的脚步，看看即使编辑部逃掉采访工作也不想错过的美食都有哪些吧！
01
成吉思汗锅
入口即化的羊肉，无论大人还是小孩都会为之雀跃，每天都想吃的史上最强的成吉思汗烤羊肉！
￥1人份 2,700日元（约合172rmb）
羊屋
山形县村山市富井4220-15
☎：0237-57-2862
02
自家制腌茄子
U字形吧台用玻璃围绕而成，就像橱窗一样展示着每一道小菜。
￥370日元（约合23rmb)
久村酒场
山形县酒田市寿町1-41
☎：0234-24-1935
03
纳豆饼
比起星巴克先要跑进年糕店采访，大颗的纳豆与酱油搭配，还有吃不够的纳豆饼。
￥1人份（5个）480日元（约合30rmb）
饼之星野屋
山形县山形市旅笼町1-3-8
☎：023-622-2563
04
叉烧面
工作日晚上9点到12点营业，只有行家才知道的店，也是好吃到哭的美味。
叉烧面￥850日元（约合54rmb）
中华荞麦面￥650日元（约合41rmb）
赤鬼
山形县山形市七日町4-1-3
☎:023-632-2425
05
赤汤辛味增拉面
设计师小野里奈介绍的店，在赤汤温泉的旅馆泷波吃了年糕早餐，午餐便是这里！
￥830日元（约合53rmb）
红汤拉面 龙上海
山形县南阳市二色根6-18
☎:0238-43-2952
06
庄内柿的沙冰鸡尾酒
平时喜欢苏格兰威士忌的朋友，可以试试当季水果鲜榨的山形鸡尾酒。
￥1080日元（约合70rmb）
Ｂａｒ ＣｈｉＣ
山形县鹤岗市本町1-8-44
☎:0235-62-2295
07
肉乌冬
吃上一碗乌冬面，恰好可以驱走被瀑布冲洗后的体寒。从羽黑山到大鸟居，开车转眼就到。
￥中碗650日元（约合41rmb）
屉川食堂
山形县鹤岗市羽黑町野荒町街道上7-2
☎：0235-62-2295
08
香蕉船
完胜香蕉，在天童市发现的名品，还有巧克力味，简直不能自己。
￥270日元（约合１７ｒｍｂ）
山形旬果诗 武田
山形县天童市北目３－８－３４
☎：０２３－６５４－１２８３
09
酸酱刨冰
由醋和酱油调制而成的浇汁可以完全取代传统刨冰。浇汁香气扑鼻，瓶口处插有一根杉树枝。
酱油味￥１５０日元（约合１０ｒｍｂ）
Ｓｕｍｉｄｏｙａ
山形县东村山郡山边町山边２９４６－３
☎：０２３－６６５－９９０９
※ 本文整理自《d设计之旅：山形》，九州旅游信息网经授权发布。除特别注明外，文中图片均来自此书。
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