日本便利店的冰淇淋正经历一场革命:高端商品不断涌现,价格区间显著上移,不少冰淇淋标价超过数百日元。
而且,日本冰淇淋的销售在夏季达到高峰后,并未如预期大幅回落,反而从初秋开始持续增长。面对这一趋势,日本冰淇淋市场开始将目标顾客从儿童转向成人,并带来新的冰淇淋销售模式。
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