第一牧志公设市场
在这儿游客不仅可以购买到冲绳独特的食材,还可亲身融入当地生活,感受冲绳人的敬业与热情。
市场的1楼共分成3区:蔬菜及腌渍物区、肉类区、海鲜区。
蔬菜店台上摆满了冲绳最具代表的苦瓜及丝瓜;在干料店里,则是成堆的柴鱼干、海蛇干、海带等等;渍物店里则有一盆盆腌好的咸菜、海带、萝卜、辣椒、黄瓜、一罐罐腌好的蓝鱼、豆腐乳。
在肉类区中最多的就是冲绳的料理中最常被使用的猪肉,甚至在这儿你可以买到一张完整的“猪头皮”。1楼之中最精彩的部份莫过于海鲜区了,这里的鱼类、虾类种类丰富到彷佛置身于海洋博物馆,除了不出名字的红、蓝、黄等色彩鲜艳的各式鱼类,有些是连日本本土都没有鱼种,还有活的大龙虾、比人的头还大的扇贝、被剥了皮的河豚、超大的蜘蛛蟹等等,看了直令人大喊过瘾。
在市场2楼的美食街游客还可以请师傅帮忙制作料理,加工费大约是1种材料煮成1道菜1人份¥300、1种材料煮成3道菜1人份¥500(例如1鱼3吃),因为依菜样及人头来算,所以会比直接在2楼点菜价钱贵些。
御果子御殿
御果子御殿最早于公元1979年创立,目前已有10家分店,是冲绳最有名气的特产、伴手店之一。其中,位于恩纳村的分店,有着“旗舰店”的门面、规格与气派,不仅外观形似邻近的首里城,颇有古代皇宫的气氛,也因为坪数够大,得以容纳各式吃的、玩的、看的小礼物。
这间店最有名的就是红薯相关特产,里面贩卖许多红薯食品,从冰淇淋、糕点到二楼餐厅的红薯特制面条,种类相当多元,其中红薯塔更连续两年获得Monde Selection金赏奖。
除了来此购买各式甜品与伴手,来到恩纳店,别忘上二楼的展望台参观,坐在那儿可将蔚蓝海岸尽收眼底。
地址:冲绳县恩纳村字濑良垣100番地。
交通:从霸巴士总站搭20•120号至“濑良垣”公车站下车,往公交车行驶方向前进约60公尺的左手边,徒步约1分钟即可到达。
营业时间:08:30-19:30
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