据日本媒体报道,日本鸟取市一家公司推出的粉色速食咖喱,近日在消费者中颇受欢迎,每份含税售价880日元。
制造商巧用红甜菜中的天然色素,做成了这道粉红咖哩饭,其名称叫做“贵妇人的粉红华丽”,而在日语中“华丽”与“咖喱”(カレー)同音。可爱的粉红咖哩饭,让消费者倍感新鲜和好奇。
红甜菜在日本又称作“火焰菜”,菜根含有丰富的钾、磷及容易消化吸收的糖,可促进肠胃道的蠕动。此外甜菜根中具有天然红色维生素B12及铁质,补血。总而言之,红甜菜对摆脱便秘困扰、预防贫血等有不错的效果。(日本通编译,转载请附原文链接)
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