南信州啤酒驹之岳酿造所用中央阿尔卑斯的天然水生产出地产啤酒,为长野县第一号地产啤酒酿造所。
长野县内各地都有精选素材、讲究传统技术的点心店。松本自古以来就作为城邑繁荣兴盛,曾以进出城堡的商人为中心开始制作点心。
色泽、含糖量、果肉质量皆优的信州水果,在昼夜温差大、日照量多的信州特有的气候中培育。
千曲市“杏之乡”是日本最有名的杏子栽培地区,“杏之乡”的“杏之乡物产店”,受到游客及当地人的欢迎
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