幸乐苑将和乐天合作——运用IA提高就餐体验

1月28日，经营拉面等快餐连锁店的幸乐苑控股公司与乐天宣布，将从29日开始在幸乐苑全517家分店提供与乐天相通的积分服务——“乐天积分卡”。

（从左起）幸乐苑董事长新井田升、乐天代表会长兼董事长三木谷浩史

在幸乐苑提供乐天点卡或者乐天点卡的APP，可以根据支付金额来储存乐天的积分点数。

积攒一定的点数也可以用来直接支付。幸乐苑还将免费在各分店铺发行原创设计的乐点卡。到2月28日为止，还将实施超级点数翻倍的活动。

幸乐苑官网活动宣传页面

另外，乐天的研究机关“乐天技术研究所”开发了的携带AI的数字标识的“幸乐苑UmaAI占卜”，并预计在2019年度在实际店铺进行实用试验。

UmaAI占卜是通过图像识别技术，根据来店者的照片推测其年龄和性别，并推荐相关菜单，还可以发放针对不同群体的专用优惠券。

“UmaAI占卜”正在根据照片影响推荐最佳菜单

首先，是销售策略的重点放在乐天的积分卡上，同时实施与乐天在其他服务项目上的合作。由于幸乐苑的总部位于福岛县，于是与乐天棒球团就2019年赛季的官方赞助签署了协议，之后将对合作细节进行讨论。

幸乐苑将促进外卖服务IT化

幸乐苑于2018年4月发表了包括“味道改革”、“根本性的市场营销”、“充分利用持有资产和店铺组合”、“健美方向经营”在内的4项改革方案，这是该公司创业64年以来，首次出现在年末年初停业的情况，因此在日本成为了议论话题。

其中，通过分析使用乐天积分点数卡的顾客数据，可以用年龄和性别等更细小的数据区分客户群，以便来判断至今为止只能用订单数来测量的菜单的人气情况，使其更加适合商品开发。

关于AI的活用，该公司代表董事长新井田升虽然还没有决定对餐饮店经营如何起到作用，但他表示“我们所制作的味道必须与客人所期盼的美味是一致的。希望今后能通过AI，召集更多顾客的声音，以便我们更好地改良。”

关于餐饮业的目前面临的问题，新井田先生指出了以现金为主体的结算方式。积分服务在乐天之外的引进尚未讨论过，但也在考虑引进QR二维码和电子货币等各种各样的结算方式。他还表示：“我想给大家提供一种来到店里会感到开心，吃得也很好的体验。能不能借助乐天的力量，让顾客会特意到幸乐苑去体验点什么呢？”

这也是开始发UmaAI占卜的初衷。