7月25日,朝日饮料在新品发布会上提出了要强化健康领域的方针。计划从今年9月开始,开发“可尔必思”和“旺达”等五个品牌下能够支持头脑工作的功能性饮料。通过品牌发展,来对应如今消费者的不断提升的健康意识。
新展开的功能性饮料主打“给高速运转的头脑提供支援”,配方中含有乳酸菌的研究时发现的成分“十六烷基淀粉”。以中高年人作为对象进行实验时发现,“十六烷基淀粉”有助于保持注意力和提高计算工作的效率。
近年,朝日饮料将目光和经理投注到健康领域。2018年健康相关的饮料的销售量较2015年增加了80%。朝日饮料之所以在健康领域不断成长,除了为迎合了消费者的需求之外,还得益于2012年加入朝日集团控股公司的可尔必思的贡献。2016年,可尔必思公司与朝日集团旗下饮料制造商“朝日饮料”合并。
合并后,朝日饮料定下了六个重点品牌“三箭”“可尔必思”“旺达”“十六茶”“好喝的水”“wilkinson”,表明将对此集中投入经营资源,目的在于集中和强化品牌以提高经营效率。而如今的当务之急,就是开发属于这6品牌的高附加价值商品。
2018年发售的含有能够帮助减少内脏脂肪成分的“身体十六茶”等就是提高附加值方针中的一环。从可尔必思的乳酸菌研究中发现的“十六烷基淀粉”不仅将用于可尔必思的品牌,还会用于旗下其他品牌饮料。朝日饮料的岸上克彦社长说:“通过横向拓展来提升品牌价值。”
因为各个公司都相继加入功能性食品市场,目前竞争十分激烈。明治Holdings作为该领域先驱,虽然扩大了能够强化免疫力的酸奶“R-1”的销售市场,但是2018年销量却并不理想。在决算说明会上,川村和符社长承认“功能型食品市场的不断扩大和竞争的激化”是失败的主要原因。此外,乳酸菌饮料巨头养乐多预计在今年秋天发售作为能够减轻压力,提高睡眠质量的功能性饮料,各大公司进军功能性食品市场的动作不断,竞争仍将持续。朝日饮料欲加大健康领域占比,需先考虑如何应对该领域中的“红海战略”。
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