日本调味品巨头味之素解除与家乐氏系列产品的销售合约

9月6日，日本调味品巨头公司味之素宣布，将于2020年3月底取消同日本家乐氏系列产品的销售合约。

据悉， 自1962年日本家乐氏成立以来，一直负责味之素的谷物订单和物流服务。直到20世纪90年代末，日本家乐氏才开始在谷物市场占有一席之地，公司旗下儿童早餐玉米片广受好评。2010年，麦片中添加谷物和干果成为一大流行趋势，日产食品控股公司的子公司卡乐比（Calbee）和日清食品控股的Nissin Cisco也纷纷涌入谷物市场，进一步加剧了市场竞争。

根据日本Snack Cereal Food协会（东京·中央）调查显示，2018年日本谷物市场的份额达到551亿日元（折合人民币36.8亿元），与10年前相比市场扩大了2.2倍。卡乐比的果仁谷物营养即食麦片人气超高，占据了该公司近4成的市场份额，成为日本市场的绝对霸主。

卡乐比水果颗粒果仁谷物冲饮麦片

与之相对，日本家乐氏谷物产品的优势在于供儿童食用的甜玉米片和草莓，但由于近年来日本的出生率日益下降，家乐氏谷物产品的销量也陷入低迷状态。再加上其它小型谷物品牌的冲击，家乐氏旗下产品的市场份额仅排名第三位。

而日本味之素是世界上最大的氨基酸供应商之一，其产品涉及食品、药品等多个领域。2012年，味之素将旗下的Calpis（可尔必思，乳酸菌饮料品牌）出售给了朝日控股集团。此举对味之素和家乐氏的合作也产生了一定的冲击，但具体两家公司为什么会解除合作关系，我们不得而知。