大阪300余名学生集体食物中毒调查直指学校午餐面包配送环节

日本通·2026-04-01 15:00:00·

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摘要：近日，日本大阪府熊取町8所中小学发生大规模诺如病毒食物中毒事件，302名师生确诊。官方认定涉事企业生产的配送面包为感染源，但制造商内部人士对调查结论提出质疑，认为病毒可能通过配送容器间接传播。

近日，日本大阪熊取町8所中小学爆发诺如病毒集体食物中毒，302名师生确诊。官方认定涉事企业配送的午餐面包为感染源，检测发现两名配送员呈阳性。但企业关系人质疑称，阳性员工未直接接触食品，病毒或通过包装容器传播。专家指出，该病毒感染力极强，10个粒子即可致病。事件折射日本学校供餐行业困境，供应商称单只面包利润常不足1日元（约合人民币0.04元），安全成本压力巨大。