藤原庵

越过被誉为日本第一美丽溪谷的昇仙峡、沿着绿意葱葱的道路前进，就可以到达藤原庵。

藤原庵所在的黑平町、海拔1，000米、远离城市的喧嚣、被美丽的大自然环抱着。

民居改装店旁，河水潺潺而流之声入耳，令人心情愉悦。

在这样的藤原庵、感受着自然的声音和清风，可以品尝到的是……山菜及菌菇类的山中的恩惠，还有手工制作的令人怀念的味道。

放有大量店主清晨从山中采回的山菜、菌菇的馎饦小锅，堪称絶品。

有韧劲的面，还有酱都是店主手工制作！

爽口的酱汤是吃到最后都不会厌腻得美味。

另外、山菜拼盘、手工制魔芋粉、县产荞麦100%的荞麦面也非常好吃。

还有生长10公分需要10年的岩菇等山珍也可享用到，敬请光临品尝。

地址：甲府市黒平町848

交通：中央自动车道甲府昭和IC出发60分钟车程/JR中央线甲府站出发60分钟车程

电话号码：055-287-2553

营业时间：11：00～17：00（日落时分左右）

休息日：冬季（12月～3月）