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钉子煮(Kugi煮)

日本通·2011-12-07 17:27:10·兵库县
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摘要:神户市垂水区是钉煮的发源地。

钉子煮(Kugi煮)

神户市垂水区是钉煮的发源地。据说煮好的玉筋鱼像扭转生锈的古钉子,才有钉子煮的名称。

咨询:神户市渔业协同组合 078-706-0456

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