出云地方因受到有名茶人松平不昧公（松平治乡）的影响，自古以来就因茶闻名。精选上等茶叶制成的煎茶、抹茶等出云铭茶（铭茶，日语中指上等茶）都是当地珍贵的特产，出云铭茶的味之深、香之浓，等您来体会。
※松平不昧公，松江藩松平家七代藩主，本名松平治乡
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