【山形特产】平清水烧

平清水烧是山形市平清水烧制的一种陶瓷器，始于江户时代，据传，文化年间，地主丹羽治左卫门从茨城县请来陶工小野藤次平，让他使用给当地千岁山的土烧制陶器。后来，著名的慈觉大师也开始用千岁山的土烧制陶器并教授人们，平清水烧流传开来。

平清水烧以生活用具为主题，造型简朴，外形美观、柔和，让人倍感温馨，是山形市最重要的土特产之一。