土佐和纸的历史可追溯至927年,即醍醐天皇时代。当时,它被作为贡品,迄今已有1000年以上历史。
《土佐日记》的作者、平安时期歌人——纪贯之曾任土佐国司,并大力鼓励造纸业。到了明治时代中期,土佐和纸的产量已跃居日本国内第一。
现在,和纸虽呈现衰退之势,但作为日本引以为傲的传统工艺,土佐和纸始终采用优质原料、高端技术,成为日本国内首屈一指的和纸生产地。
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