蘑菇荞麦面
拉面,这一由中国传入日本的传统料理,为适应不同地区民众的口味,在经过改造和创新后,烹饪技术及味道也产生了多种多样的变化,成为了独具日本风味的大众面食。
乌冬蘸面
日本的面类种类繁多,较常见的有“拉面”、“乌冬面”、“荞麦面”、“中华拉面”等等,大多营养丰富且价位适中,也是日本人钟爱的日常美食。而对于未掌握厨艺技能、初到东京因吃饭问题“累觉不爱”(网络新语,意为:很累,感觉不会再爱了。)的小编来说,拉面类也就成了解决温饱的最佳选择,来晒几张曾经吃过的拉面的图吧!
砂锅乌冬面
蔬菜拉面(镰仓)
冷中华凉面
黑芝麻担担面
猪骨汤拉面
干拌面
博多拉面
冲绳拉面
冷乌冬面
味增拉面
乱入一张草莓意大利面
人民网日本频道2013年8月2日
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