身为抹茶控，你有什么理由不去京都宇治

小通闭上眼睛，嘴里默念着“宇治”一词，脑海中马上浮现宇治川周边夏天翠绿的树荫道与川边春天绽开的樱花树，恍惚间，似乎也闻到了宇治抹茶淡淡的香气，再睁开眼，世界仿佛美好了许多，boss通似乎也变得可爱些了。

或许悠闲与纯净就是宇治最大的魅力吧（明明是抹茶好吧~）。最早认识宇治，是通过抹茶，“宇治抹茶天下第一”小美天天在小通耳边念叨，不知不觉就被洗脑了。宇治市位于日本京都府南部、是一个以世界遗产平等院寺庙及宇治抹茶闻名的都市，也是源氏物语故事的主要舞台。小通甚至觉得在这样一座悠闲、适合度假的城市里不管是谁只要置身其中都能被治愈。

古时作为连接奈良和京都的交通要塞，宇治可是繁华闪耀一时。当时日本的首都是京都，靠近京都的宇治便很快被贵族们占领了，大家纷纷在宇治建别墅、行宫，贵族们挑剔的眼光你还信不过吗？

这里有世界文化遗产平等院

平等院由平安时代权倾一时的藤原赖通改建其父别院，规模相当今日二分之一宇治面积。

当时的贵族都渴望能极乐往生，藤原赖通企图在平等院营造一种超脱的仙境和极乐净土的气氛。

平等院的凤凰堂就是将堂宇建于池子之中，引入宇治川水，使其有如浮于极乐宝池上的宫殿，尤其是两侧的翼楼，其美丽的姿态映于水面有如展翅的凤凰。再加上园内四季鲜花轮流喷芳吐艳，真是集绘画、建筑、工艺与雕刻等艺术国宝于一堂之杰作。

凤凰堂每隔半小时开放一次，每次只允许15个人入内，大家若是想一睹凤凰堂芳容最好提前过去排队。

日本人十分崇拜平等院，前去参观有如朝圣一般充满敬意。顺便一提现在日本10元的硬币的背面的图案就是平等院凤凰堂。

美如画的宇治川

橘岛跟塔之岛连结成为中之岛公园，公园内遍植樱花树，跟宇治川两旁的樱花树相互辉映，是春天时赏樱的胜地之一。春天赏樱，夏天则观赏“宇治川鹈饲”。

每年6月中旬～9月中旬会举办一种平安时期流传下来的传统的捕香鱼活动，在夜间操控鹈鸟于水中捕鱼，燃烧悬吊在河面上铁笼内的木材，熊熊的火光会吸引鱼群，再利用系上绳子的鹈鸟捕鱼，游客是搭着喜撰桥下的木造屋船，靠近欣赏这传统的捕鱼技艺。观赏完捕鱼在来上一顿美味的怀石料理，真是幸福之至。

这里还有源氏物语博物馆

宇治是个十分浪漫的地方，不仅景色宜人，人文气息也很浓厚。日本女作家紫式部就以平安时代为背景，构写出世界第一部长篇小说《源氏物语》。特别是故事的最后十卷，宇治是故事的主要舞台，由此，它被称之为“宇治十帖”。

宇治四处可见跟源氏物语有关的标志和雕像。一出车站就可以看到旅游宣传牌。宇治川边上的紫式部像。像小通这样的宅女，即使对文学不熟悉也可以感受到日本精致文化下的浪漫情怀。

宇治的抹茶真是世界第一呀

最最最重要的是这里的抹茶真是世界第一呀~

常常可以看到各种点心店打着招牌写着：本店所使用的抹茶是产自宇治的正宗抹茶。可见宇治抹茶已经成为一种招牌享誉日本国内，近年来宇治抹茶也打开了欧美市场。

治愈的绿色、淡淡苦涩带微甜、沁鼻清香，这些并不是抹茶控们迷上抹茶的全部原因。作为饮品，抹茶除了低卡路里以外还有增强机体免疫、防癌、防衰老等效果。多喝抹茶可以降胆固醇防肥胖，美容养颜。

难怪大部分女性都拒绝不了抹茶。

当然不是所有的绿茶粉都可以称为抹茶，日本对抹茶的把控十分严重，有严格的行业标准。日本最顶级的宇治抹茶粉更是贵如金子（开玩笑的~），跟金子一样贵倒也不至于，但普通的宇治抹茶粉（50g）都要近百人民币，等级更高的更贵，一分价钱一分货。

买不起抹茶粉也不要难过，宇治有各种抹茶甜点、抹茶食物，相信抹茶控们一定会一本满足的。著名的抹茶百年老店伊藤久右卫门，除了贩卖各种顶级的抹茶以外，还有各式抹茶甜点、食物。

上好的宇治茶搭配上果冻，冰淇淋，醇香的蜂蜜，以及小豆，是一款正统的日式甜点。

人气第一的抹茶巧克力。

超高人气抹茶甜点：宇治抹茶法式薄饼“Hagoromo”。

宇治抹茶果冻，比一般果冻口感更爽滑。在入口即化的同时您将能感受到来自抹茶的清香和微苦。

用上乘抹茶制作的传统日式甜点——宇治抹茶羊羹，20年来的畅销产品。

宇治茶荞麦面。

抹茶草莓大福。

店内舒适宽敞，并设有茶苑。

    本店地址：京都府宇治市菟道荒槙19-3

    电话：0774-23-3955

    营业时间：10:00~18:30（全年营业，除元旦）

深深爱上京都宇治的小通是这样向boss通安利的：你知道京都，你也知道奈良，但是你不知道宇治，你真是亏大发了。

你知道宇治却没品尝过宇治的抹茶，真是亏亏大发了。品尝过宇治的抹茶，却没来小美这里购买，体验小美体贴的服务，真是……（写不下去了，尽管此刻小美正拿刀架在小通脖子，小通还是忍受不了如此浮夸的文字）（bearsang/日本通原创，转载请附原文链接）

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