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看日本是如何玩转基因编辑食品的

蒋丰·2019-08-13 08:15:00·社会
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摘要:近年来,继转基因食品之后,运用基因编辑技术的食品开始受到各国民众的高度关注。在日本,如何对待这些食品,也成为了各界共同探讨的重要课题。

看日本是如何玩转基因编辑食品的

近年来,继转基因食品之后,运用基因编辑技术的食品开始受到各国民众的高度关注。在日本,如何对待这些食品,也成为了各界共同探讨的重要课题。很多日本民众认为,对于使用了基因编辑技术的鱼类、西红柿等食物,应该明确标识,并上升到法律义务的层面。不过,日本消费者厅认为“义务化比较困难”,暂时没有做出最终决定。

此前,日本厚生劳动省已经确定了此类食品不需要安全审查的方针。厚生劳动省认为,基因编辑技术只是改变了食品自身DNA的一部分,并没有插入其它生物的基因,不属于“转基因食品”,因此不适用于转基因食品的相关规定。也就是说,基因编辑技术属于品种改良,没有什么特别的问题。针对厚生劳动省的决定,日本消费者团体认为,如果没有安全性审查,那么就有必要进行标识。

为了保证民众能够安心、安全的生活,日本一直在努力创造自主、合理选择商品、服务的环境。这也是日本消费者厅的重要职责。从这个意义上说,日本消费者厅应该积极推进基因编辑食品的明确标识。

不过,日本消费者厅表示,以现在的技术水平,要确定食物的基因变异属于自发还是人为干预,是一件非常困难的事情。所以,即使建立明确标识制度,在执行层面也会流于形式,而且会给从业人士造成沉重的负担。

对于这些实际困难,日本社会已经开始了大讨论。有学者认为,不能因为“难执行”就放弃制度设计。按照日本严格的食品流转监管体系,食品来源等信息并不难掌握,只要在原有体系中增加开展标识的新内容,渐渐就可以习惯成自然。虽然起步时可能会耗费很多人力物力,但是新体系建立后却能更好保障民众的食品安全。

为了在生物技术领域抢占先机,日本政府早已出台了“综合创新战略”,要求各个省厅将基因编辑食品作为重中之重,加速普及。这也让日本各个政府部门开辟“绿色通道”,最大程度减少基因编辑食品上市的阻碍。

其实,日本对待基因编辑食品的态度非常大胆。目前,欧盟就将基因编辑食品视为转基因食品,采取了各种限制措施。而日本却反其道而行之,大力加以推广。如今的日本,在各种影响未来的技术上,似乎变得更加进取,甚至愿意去承受较大的风险。

客观地说,对于相对保守的日本社会而言,敢于打破常规,主动挑战未知领域,是一个非常积极的信号。与此同时,如何让民众接受和认可政府的战略,也是非常重要的事情。日本民众表现出来的各种担心,已经引起了政府的重视。日本考虑开展国家级的大调查,通过认真讨论和对话,消除民众各种误解和偏见,以最大程度取得社会共识。

无论多好的东西,如果没有民众的认可,到最后都没有意义。努力消除政府战略与民众关切的壁垒,官民一体共同推进,才是新技术的正确打开方式。

*文章为作者独立观点,不代表日本通立场

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