无论如何，中国菜总能征服世界人民的味蕾，只要好吃，谁管那么多条条框框呢！
哪怕是在繁华的国际大都市东京，都没有早餐店嘛！
所谓“正宗中餐”，是指那些餐食味道没有专门针对日本人的口味进行调整的中餐馆。
日式团子大赏
当好奇的日本人走进真正的中国料理店，日本关于中国菜的百年印象被彻底改写。
“铁打的饭，流水的鱼”，鱼负责变化，饭负责永恒，这才是一个稳定而合理的结构。
天气虽冷，日子虽难，只要还能吃到热腾腾的东西，脑海里有暖洋洋的食物记忆，总能收获一点冬日之味的美好，让人觉得生活还可以好好过。
在日本的“地道中餐”里，最流行的仍是“麻辣系”，代表是四川火锅，最近渐渐还出现了串串、烤鱼、麻辣香锅、烧烤和麻辣烫。
拉面可以说是日本最大众、最具代表性的美食，不仅日本人对它情有独钟，海外观光旅客也经常票选它为「最想吃的日本料理」排行前几。
