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深泽直人、川久保玲都青睐的“长效设计”教父, 带你探寻日本47地风物之美

中信出版-雅信工作室·2019-01-21 19:01:07·图书
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摘要:他不设计新品,却获得了日本设计界奥斯卡——“每日设计奖”;他提倡从“旧物”里提炼出“新美感”,开创的中古店铺风靡日本乃至世界!

所谓“长效设计”(Long-life design),并不是“老且美”的东西,而是在五十年甚至一百年之后也能在日常生活中持续发挥效用的“不会变老的东西”。

日本设计师长冈贤明先生以“长效设计”的审美理念创立了设计品臻选店D&DEPARTMENT,构筑起一种全新的店铺角色和消费哲学,并以覆盖47个都道府县为目标,推出了《d design travel》杂志。

深泽直人、川久保玲都青睐的“长效设计”教父, 带你探寻日本47地风物之美

《d design travel》中文版:

《d 设计之旅》

深泽直人、川久保玲都青睐的“长效设计”教父, 带你探寻日本47地风物之美 

创刊号: 京都


承袭日本《d design travel》杂志精髓 

以中英双语方式保留原来版面设计

 探索来自47个都道府县的独特魅力

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深泽直人、川久保玲都青睐的“长效设计”教父, 带你探寻日本47地风物之美

“d设计之旅”宣扬一种全新的旅行概念,以此吸引更多的消费者来到设计品的原产地,培养他们亲自感 受并尊重物品的态度,唤起人们对于生活美好品质的追求。

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长冈贤明

“有设计感但又最传统的东西,其实就是日本设计的原点。”——长冈贤明

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d design travel 为何与众不同?

深泽直人、川久保玲都青睐的“长效设计”教父, 带你探寻日本47地风物之美

设计原点与超乡愁

关于《d design travel》杂志书中国出版

以及我们缘何要去寻找长效的设计

 撰文:令狐磊

随着2015年年底衡山·和集开业,作为一个创新形态的零售体,我想,得做一个能联合更多同行力量的空间,于是就开始了如同大航海般的探索,我创立了一个小组,取名“文化力研究所”,想从文化的角度出发,去看看世界的商业与创新能如何结合文化的力量。

其中一个机缘,就是发现了D&Department。我最初知道他们,其实在和集开业之前,就有公司同事向我推荐这家独特的“百货商店”,在日本,他们的百货会沿用Department这个词,而D&Department的不同,在于它是一个有着设计师眼光的百货公司,那意味着它的买手机制,几乎就是从设计师的眼界来进行的,他的创办人就是长冈贤明先生。

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D&Departement创始人长冈贤明先生1965年出生于日本北海道。他之前是原研哉的日本设计中心的设计师,自2000年开始创立“D&DEPARTMENT PROJECT”,一个致力于设计零售与研究的机构,以“长效设计”理念找寻可持续发展的设计理念,探索地方文化与设计消费的融合之道。2009年开始创办了《d设计之旅》杂志。

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我请了我的好友、《生活月刊》在日本的外约编辑美帆,约访了D&Department,接着,我就想着邀请长冈先生来上海开演讲会。这个事情在2016年的4月成行了,长冈先生不仅到了上海,还安排到了广州的方所,进行了一个巡讲。现场很成功,上海现场爆满,广州现场也是把店里的所有D&Department的杂志《d设计之旅》一售而空。

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初识长冈先生为人谦和、浑身有种用不完的劲、充满睿智感,到了上海那天已是深夜,我在一个广东菜小馆里接待他,坐下来就问是不是可以喝啤酒。之后我带他们吃老吉士和潮州火锅,但他最开心的竟然是在老西门的耳光馄饨(苍蝇馆子)获得了最大的满足。 

西方如今有一个词叫“Hyper-local”,说的是超本地化,就是能根据用户所处地做出最符合当地个性的推荐方式。而长冈先生在日本所做的事情,也早有点这个意思。 

D&Department创立于2000年,以Design为切入点,作为“日本设计的驿站”梳理日本以及东亚的生活方式和文化,从土地出发,成为“土地之美”的先知先觉发现者。为了准备这个调研,他们会以移居的方式在当地采访两三个月,这个梳理的结果,他们会出版一本杂志,取名《d design travel》,也在他们的d museum汇总为一个展览。

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以设计杂志的角度研究日本47个府县的特色产品和生活方式,在店铺呈现的方式除了有产品集合销售店铺,还有展览、讲堂、Workshop,食堂(特产食谱)。D&Department很快便走出了东京,通过和合作机构的合作,拓展在地合作的联盟店,例如在山梨县与地方新闻YBS合作,在京都与京都大学合作,并开出了韩国首尔店。山梨县使用的是建筑师丹下健三设计的历史悠久的办公楼。他们也会与时装品牌合作,比如川久保玲和他们合作了一家开设于表参道的精选店。

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D&Department 首尔店

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D&Department 山梨店

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GOOD DESIGN SHOP COMME des GARÇONS

长冈先生在演讲讲座上告诉了我们几个日本设计思潮的关键点:1.他们总结了60Vision,也就是在1960年代,日本诞生出大量有品质又原创的设计;2.他要开始一个“不设计”的运动,目的是要推广已经存在于世上的,持续生产至今的优良设计,这就是“长效设计”的意义;3.在日本,设计师想的是如何保持自己的个性,如果没有一样东西,他们会想着如何自己去设计和生产这样的特性商品;4.长久存在的设计,就是这个公司风格的原点;5.拥有优秀功能性与持久性的工业产品与生产用品,也是一种长效设计。

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在讲座中,有一个小故事让人动容,这个故事在我们听来或通过文字读来都很平淡,但却很神奇地勾起人的乡愁。

长冈先生说起,他们每年有一种展览是要在47个道府县共同参与的主题展,每一个地方都要根据这个主题选品,他们会用47张桌子来陈列这些选过来的东西。其中一年,是啤酒展,每一个地方都要选出代表当地的啤酒,来参观的人都很开心,因为除了自己认知的啤酒,还能看到原来全日本还有那么多的啤酒选择。而有一两个地方,因为已经没有生产自己当地的啤酒,主办方在桌子前面写着“本地已经没有生产当地啤酒”,据说,这些地方的人来到了现场,会黯然神伤甚至是落泪。

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这是一个很有意思的事情。在日本,核心城市的聚集效应可能是全球最大的。自1950年代以来,随着日本经济的高速增长期,劳动人口从农村以及地方城市向东京一代汇聚,而大量修建的铁路网络也让“首都圈”成为一个巨大的工作磁场。由此而来诞生的问题,是日本的地方城市出现年轻人空心化。从设计产业的角度,大量的设计人才资源聚集于大城市,虽然让东京成为最庞大的创意群体,但大量的地方特色,急需人才,大量的工厂找不到合适的设计师,生产的商品逐渐跟不上世界潮的发展,“不再生产自己的啤酒”这样的情况就成为现象了。这是一个产业格局的大问题,而能改变它的,长冈先生觉得需要作出一点点的努力,他就像是提供了一个“原点”,我们可以抵达它,找回我们的乡愁,也会找回到设计之源。

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《d design travel》最新一期千叶的同期展览

从我的角度来看,D&Department做的事情有种“超乡愁”的体验感,我们的乡愁是想家,每年春节不辞万里都会回家看看,除了陪伴自己的父母,然而,无论在城市里的身份是设计师、学者还是IT工程师,却对家乡的建设毫无办法,因为这个地方的土地已经与你失去了联系,你不是这个网络里的人。而D&Department研究的是这个真切存在的地方网络,而在《d设计之旅》杂志里,每一页的存在都是能让这个地方自豪的、有真切感受力的乡愁,这种乡愁没有任何的虚幻和无力感,是一种“超乡愁”的力量。

D&Departement所作的,就是这样一个对于全日本的地方设计力都要有提升的有意义的事情,而它所组建的这个地方网络,则完完全全是一个有着共同“Hyper-local”同理心的设计师网络,这些人都在做着对地方均衡发展、保持和发展地方特性有意义的工作。这个项目,就好比是贸易世界里的公平贸易(Fair Trade)运动。这也是这本《d 设计之旅》出版以来,每每能成为日本当地人用来自豪,并一定会买来馈赠给亲友的一种缘由吧!

令听者印象深刻的,是长冈先生开列的Long-life Design(长效设计)的十个准则:

1  通过修理可以持续使用

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2  含有生产者爱意的产品

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3  有计划生产的产品

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4  不依存于流行和最新的功能

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5  有益于环保的产品

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6  安全的产品

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7  使用操作简单

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8  价格合适

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9  诚意出售

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10  造型优美

为了整理和理顺这个思路,D&Department准备了一个看上去又周密又庞大的计划。

其中作为一个总结报告,《d设计之旅》杂志在2009年应运而生。杂志每期的探访周全而细致,杂志还会邀请名家撰写,尽力让读者感受每一个地方的特性!

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第一期:北海道

在美帆和长冈先生的贤内助松添女士的陪伴下,我考察了D&Department的总店,在这家店里能看到长冈先生的多种独特思路:有着后消费主义时期的“怀旧”质感的风格;有着物之遗世史的看护人的精神;在店里开设家具和物件的维修部门,可以为客人维护商品;这里的商品,每一个都会有着一个“存世年份”的标签,仿佛走进了一个博物馆。

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我不知道长冈先生是如何从一个设计师变成是设计思维运动家的转变的,但D&Department的“长效”设计以及他挖掘的设计师网络,已经足以让他成为当代设计师和思考者里面的领导者,而且他的影响才刚刚开始。

在我们决定与D&Department合作在中国制作出版这套《d design travel》的中文版,首批会选择8个道府县开展翻译工作。而长冈先生给到我们的合作前提是要有中国人熟知的地方(东京、京都),也要有中国人还没有那么熟悉的地方(佐贺、枥木),这样的平衡,也是长冈先生做事的一贯原则吧。

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内页

我也感谢合作出版社——中信出版社的理解,对于当今的出版市场来说,谁不想出版大卖的书?而这次的出版就要接受这样的挑战,有一些地方的确会很好卖,但也可能因为有地方认知度不够而存在风险。

数据指出,目前中国大陆有499万人来过日本,占总人口的0.4%,而在韩国,有8%的人来过日本旅行,在未来,随着旅游市场的深挖,有更多的中国人会来日本看看,而也会有更多的熟悉日本的中国人,会选择在东京、京都、大阪这几个常旅行地之外,选择到更多的日本有意思的小地方去看看。

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我相信这系列MOOK《d设计之旅》的出版,会帮助我们更好了解日本、日本的最新设计思路甚至是关于一个地方发展的方方面面,历史与当代、地方特色与设计新潮,也能通过了解日本的发展之道,从而为我们如何发展我们中国广袤的大地,提供“他山之石”的借鉴。

所以我希望大家能从这本《d设计之旅:京都》开始收集,一期期的旅行,从阅读出发,到亲临现场,考察记录以及细心研究,这样当我们有一天回到自己的大地上的时候,我相信能为更好地建设我们自己的地方,建立自己的Hyper-local,开拓一个全新的视野。

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